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          临夏州主栽中药材种植现状及效益调查报告
          【 來源:州农科院 瀏覽次數:294 添加時間:2019-08-05 】

          臨夏州地處黃土高原與青藏高原過渡地帶,全州現轄七縣一市,大部分地區屬溫帶半干旱氣候,西南部山區高寒陰濕,東北部干旱。冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明、氣候適宜,年平均氣溫6.3℃,年平均降雨量537mm,適宜中藥材的生長。其中,康樂縣、臨夏縣、和政縣和積石山縣屬溫帶半濕潤和高寒陰濕自然氣候,種植中藥材具有得天獨厚的自然優勢,生產的當歸以虎頭大、產量高、品質好而享譽隴原,成為臨夏州的一項重要產業。近年全州中藥材種植面積達10萬畝左右,產量達到3萬多噸,產值達到34091萬元。種植種類有當歸、柴胡、黨參、黃芪、黃芩、防風、冬花、甘草、地黃、金銀花、紅花、木香、板藍根、百合、秦艽、姜活、牛蒡子等20多個品種(含野生)。但具有一定生產規模的主栽品種主要是當歸,其次是柴胡 、黃芪、黨參等。

          臨夏州中藥材主產區為西南片的康樂、和政、積石山和臨夏縣,屬高寒陰濕地區,現有耕地面積5.33 萬hm2,占全州總耕地面積的34.2%,絕大部分分布于海拔2000~2600m,全年日平均氣溫5.10~5.90℃,年日照時數2200~2600h,無霜期123~145d,年降水量548.0~630.60mm,該區人口59.53萬人,占全州總人口的32.7%,是全州主要的貧困區。由于該區海拔高、氣候冷涼、有效積溫不足,無霜期短、自然災害頻繁,農田雜草生長速度快,對莊稼極易造成草荒,致使糧食產量長期低而不穩,但非常適宜中藥材種植,2017年種植面積達到10萬畝,且隨市場的需求逐年增加。

          中藥材產業作為臨夏州農牧穩州的一項重要支柱產業,其特色經濟地位非常顯著。因此,全面了解臨夏中藥材產業現狀特別是薄弱環節,提出相對應的發展策略,促進產業的更好更快健康發展,對地方經濟發展具有推動效應。當前,作為甘肅省重要的中藥材產業發展基地,臨夏州市場交易較為活躍,能進一步發展壯大的空間很大。因此,開展關于臨夏州特色中藥材產業發展問題的研究具有重要的現實意義。

          臨夏州農科院從“臨夏州主栽中藥材種植現狀及效益調查”方面開展調研工作,由經濟作物研究所負責具體調研工作,經作所3名技術干部赴康樂縣、和政縣、積石山縣、臨夏縣、永靖縣、廣河縣、東鄉縣農技部門、中藥材種植戶、合作社、加工企業開展了調研。

          發展現狀

          1.1   種植種類及面積

          自2017年至2018年,全州中藥材種植面積穩定在10萬畝左右(詳見表1),從表1還可看出,屬高寒陰濕區的康樂縣、和政縣、積石山縣、臨夏縣中藥材種植面積占到全州中藥材的80%以上,2016年種植中藥材收益較好,2017年由于氣候干旱產量較低,收益也相應較低。2018年種植種類有所變化,但總體面積變化不大。種植中藥材的分布是:2018年臨夏高寒陰濕地區中藥種植面積以康樂縣居首,為4.827萬畝,和政縣2.649 萬畝,積石山縣1.16萬畝,臨夏縣1.22萬畝(詳見表1)。種植面積達到1萬畝以上的種類為:當歸5.8萬畝,柴胡1.7萬畝,款冬0.68萬畝,黨參0.56萬畝,黃芪1.1萬畝。在中藥材預計產量與收益方面:2018年中藥材預計產量(含多年生中藥材留床產量)1萬噸左右,產值3億元左右。在2016年,農戶耕地種植當歸、柴胡、黃芪、黨參、款冬、羌活、牛蒡子等中藥材每畝年均純收益3000元左右。2017年由于氣候干旱,產量較低,種植效益也較低。其中當歸種植效益最差,每畝投入3000元左右,收入1000元左右,效益為負1000~2000元。其它黃芪、黨參、柴胡、款冬、羌活、牛蒡子等種類年收益在1000~3000元之間。2018年氣候濕潤,降水充足,各種中藥材長勢旺盛,種植成本在1000~3000元之間,預計種植效益會有所提高,可能會達到3000元以上。

          表1 2016-2018年臨夏州主要中藥材種植面積統計表   單位:畝

          2016

          類別

          臨夏州

          臨夏市

          臨夏縣

          康樂縣

          永靖縣

          廣河縣

          和政縣

          東鄉縣

          積石山縣

          當歸

          47390


          4670

          29000


          450

          9760

          150

          3210

          黨參

          5856


          100

          2378


          480

          2620


          278

          黃芪

          6455

          50



          2785


          2500


          1120

          柴胡

          18058


          1185

          14230


          1012

          420


          1211

          款冬

          7290


          100

          120



          6400


          670

          其它

          4166

          50

          370

          2210


          100

          745

          50

          741

          合計

          89215

          100

          6425

          47938

          2785

          2042

          22445

          200

          7230

          2017

          類別

          臨夏州

          臨夏市

          臨夏縣

          康樂縣

          永靖縣

          廣河縣

          和政縣

          東鄉縣

          積石山縣

          當歸

          58036


          8789

          30104


          240

          13124

          100

          5679

          黨參

          5450


          178

          2632


          350

          2045


          245

          黃芪

          8767

          50

          237

          2024

          3268

          246

          2186


          756

          柴胡

          19308


          1256

          16754


          687

          410


          210

          款冬

          7644


          110

          224



          6742


          568

          其它

          4510

          50

          234

          2400



          1012


          814

          合計

          103715

          100

          10804

          53638

          3268

          1523

          25519

          100

          7258

          2018

          類別

          臨夏州

          臨夏市

          臨夏縣

          康樂縣

          永靖縣

          廣河縣

          和政縣

          東鄉縣

          積石山縣

          當歸

          58477


          10124

          23548


          240

          15786

          100

          8679

          黨參

          5596


          235

          3219


          539

          1276


          327

          黃芪

          11767

          50

          167

          3648

          3879

          1325

          1836

          50

          812

          柴胡

          17308


          1056

          14754


          576

          647


          275

          款冬

          6787


          273

          382

          123


          5352


          657

          其它

          5840

          50

          326

          2719

          238


          1593

          50

          864

          合計

          105775

          100

          12181

          48270

          4240

          2680

          26490

          200

          11614

          1.2   中藥材專業合作社發展現狀

          近年來,隨著臨夏特色中藥材種植的數量、品種增多,規模逐步增大,中藥材的產值也不斷增加,為了中藥材種植實現產業化和規范化,一些地方成立了專業的中藥材種植合作社,取得了一定的成效。

          截至2018年,臨夏中藥材種植專業合作社共計104個,種植面積100畝以上的專業合作社為38個,約占總數的三分之一,可以看出,臨夏中藥材種植專業合作社仍以小規模種植為主,大規模、規范化的專業合作社仍處在探索起步階段,屬高寒陰濕區的四個縣中以康樂縣專業合作社數量最多,有49個,種植面積100畝以上的專業合作社為15個,也是四縣中最多的,這種現象和康樂縣種植面積最大相符。此外,因2016年種植當歸、黃芪、柴胡、羌活等中藥材收益較好,畝純收入均達到3000元以上,2017年因受極端氣候及病蟲害的影響,中藥材產量下降,影響了合作社和種植戶的效益。

          1.3   中藥材加工企業

          目前,臨夏州從事中藥材加工的企業僅有甘肅復興厚生物醫藥科技有限公司,該公司在和政縣城關鎮成立和政中藏回醫藥文化旅游產業園,項目總投資5.6億元,目前已投資2.5億元,建成年加工5000噸中藥飲片生產線、年加工300噸超微粉碎中藥生產線、年提取500噸中藥提取物生產線各一條;建設中藏藥原料、成品庫;建設集中藏醫藥專家學術交流推廣、種植生產技術培訓、產品會展促銷、觀光旅游接待、生產科研和辦公綜合大樓一棟,建筑面積1.8萬㎡;建設集觀光旅游、健身休閑、中藏藥植物科普生態園一座;建設藥用水生物養殖場和專家生活區等項目。

          公司在推進產業園建設的同時,自2013年以來在和政縣三谷村、新營鄉、松鳴鎮,引導群眾種植黨參、當歸、黃芪等,建設中藥材種植基地,種植面積達8000多畝,逐步帶動全縣中藥材種植面積達到2.6萬畝,成為和政縣新興的富民增收產業。項目全面建成后,年可加工各類中藥材6000噸,實現銷售收入3億元,利稅8000萬元,新增就業1500人,進一步推動全縣中藥材種植加工產業和文化旅游產業提質升級,促進縣域經濟發展和農民增收。

          中藥材生產中存在的問題

          雖然臨夏州擁有發展中藥材種植產業的基礎和潛力,但與產業化經營、介入國內外市場競爭的要求相比還存在明顯差距。

          2.1  科技水平低下,規范化程度低

          近幾年來,中藥材經歷了持續的價格上升期,這一輪持續的價格上漲,激發了藥農前所未有的種植積極性,各縣區在引種的時候以當前市場行情為導向,眼睛盯著價格高的藥材。但臨夏高寒陰濕區特色中藥材規模小,種植主要還是農戶個體分散行為。由于缺乏及時準確的市場信息指引,種植意向“唯利是圖”,導致要么過剩,要么短缺,造成市場行情劇烈波動。

            科技開發不系統。中藥材產業的諸多技術瓶頸尚待突破,尤其關于產業發展戰略、生產布局區劃、關鍵技術創新、新產品開發、技術質量標準制定的科學研究滯后。

            生產管理不規范。中藥材產業規范化是指中藥材生產、中藥飲片炮制、中成藥制造的條件和過程符合國家《中藥材生產質量管理規范》(GAP)、《藥品(含中藥飲片)生產質量管理規范》(GMP)要求。其中中藥飲片炮制、中成藥制造企業必須通過(GMP)認證;中藥材生產基地要求通過(GAP)認證。目前,僅有1家中藥飲片炮制企業;中藥材生產基地(GAP)認證尚屬空白。

          2.2  種植資源分散,組織化程度低

            中藥材種植種類繁多,但主導產品不突出;以千家萬戶小面積種植為主,生產基地布局零散、規模弱小,集約化程度低;中藥材生產基地(GAP)認證尚屬空白;原產地保護認定、商標注冊尚待推進;龍頭企業數量少,開拓市場、組織農戶、孵化基地、吞吐產品、抗御市場風險的帶動功能孱弱,實現集約化生產和組織化經營的難度大。

          2.3  市場培育滯后,信息化程度低

            中藥材流通體系不完善、市場信息不暢通,缺乏具有吞吐集散、價格生成、凝聚客商、綜合服務功能的專業市場,缺乏信息服務、網絡交易、電子結算等現代營銷方式支撐;產品推介不力,品牌培育滯后;中藥材倉儲設施簡陋、加工簡單、包裝粗放、交易方式落后,市場競爭能力孱弱。

          對策與建議

          3.1  提高認識,明確中藥材生產在臨夏州的地位和意義。隨著國際化發展和人類健康的要求,天然藥物發展潛力巨大。從國際國內市場及國家的配套政策來看,中藥材產業正處在良好的發展時期,作為源頭的中藥材生產也遇到難得的發展機遇。臨夏州中藥材發展有著得天獨厚的自然資源優勢和現代的社會資源優勢,中藥材發展理應為臨夏州的經濟和社會發展做出貢獻,為農業產業結構調整、為提高農民收入做出貢獻。?

          3.2  加強領導,積極營造中藥材發展的良好環境。黨委、政府在推動中藥材產業健康發展中具有關鍵性作用。黨政各級領導班子要高度重視,把中藥材產業發展拿入工作議事日程,列入工作目標考核。根據中藥材產業發展現狀和國家中藥材發展目標,國家、省、地相繼制定的有關促進中藥材現代化發展的政策,制定中藥材產業發展規劃和實施意見,劃定適宜中藥材產業發展的基地,為中藥材產業發展創造了良好的政策環境。同時,在具體中藥材生產中,政府要進一步加強領導,各有關部門要積極配合,提供服務,切實從農業產業結構調整和中藥材產業發展的高度,把中藥材生產開發擺上重要位置,作為一項重要工作來抓。為中藥材產業的發展創造良好的發展環境。?

          3.3  加強與企業合作,保護農民的切身利益。企業根據自身所需要的品種和數量,制定中藥材種植規程和最低保護價收購合同,向農民發放適宜的種苗,與農民簽訂中藥材種植收購合同。對農民實行風險保護機制(高于市場價按市場價收購,低于市場價按設定的最低保護價收購),并指導(培訓)農民有計劃地進行中藥材種植,提升臨夏州中藥材的生產技術水平和產業化水平,加快臨夏州中藥材產業的發展。?

          3.4  多管齊下,多方籌措資金,為生產開發中藥材提供充足的財力保證。臨夏州中藥材生產正處于快速發展階段,也正處于向規模化、產業化、規范化發展的關鍵時期,需要有大量的資金注入。政府在財政支出上予以一定的支持和引導是迫切必要的,政府資金重點投入三個方面:一是扶持示范鄉鎮搞好中藥材種植發展,帶動全縣中藥材的產業化發展;二是支持科技,為中藥材規范化生產技術提供資金,加大農民實用技術培訓,提高生產水平和效益;除此之外,解決中藥材生產開發資金緊缺還需要多管齊下,多方籌措資金。一是積極向上級爭取中藥材產業發展資金。二是努力爭取金融貸款。我國繼續實行積極的財政政策,國家對農業生產扶持的力度必將進一步加大。三是加大招商引資力度,加大對外宣傳,大膽走出去引進來,吸引外來資金注入,加快產業發展。?

          3.5  努力發展道地中藥材,打造優勢中藥材品種。臨夏州中藥材資源豐富,應選準市場前景好的道地中藥材重點研究和開發,發展規模形成產業優勢,提高水平形成品質優勢,加強宣傳形成品牌優勢。因此,政府和科技部門應重視這個問題,研究政策和對策。?

          3.6  引導規范化種植,產業化生產。逐步推進GAP認證。引導和鼓勵中藥材種植企業按照《中藥材生產質量管理規范(試行)》(GAP)的要求,開展規范化種植,標準化采收加工、貯存,切實提高中藥材的品質,增強臨夏州的中藥材在省內外市場上的競爭力。?

          3.7  加大宣傳力度,提高知名度。利用報紙、電視等新聞媒體擴大政策宣傳面,在輿論宣傳方面予以正確引導,宣傳到位,使企業或農民能夠及時獲得信息,吃透政策,充分調動種植中藥材的積極性。加強宣傳包裝,大力宣傳優良品種和優質產品,樹立臨夏州中藥材品牌和龍頭產品。?

          總之,通過調研,既要發現臨夏州中藥材產業的優勢和成績,也要看到發展中的問題與不足。臨夏州中藥材產業正處在一個發展中的關鍵時期,相信通過各方努力、多舉并措來提高臨夏高寒陰濕區特色中藏藥的市場競爭力,帶動這一產業可持續健康發展。

           


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